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  【剪定鋏・飛庄】飛鴒・165mm・右利き

  16,500円(税1,500円)

  【剪定鋏・飛庄】2023年11月の新商品。飛鴒は高い切れ味と使いやすさを兼ね備え、指でつまむように枝を剪定できる鋏です。庭師、果樹園農家、ワイン農家、園芸家のように、たくさんの枝を剪定するプロに最適。
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  【源泉正・包丁】白紙2号・本焼・桜花鏡面　柳刃包丁270mm　＜朴の鞘セット＞

  71,500円(税6,500円)

  ＜鞘付きセット＞です。鋭い切れ味と美しいデザインの源泉正柳刃包丁、プロも愛用する刃渡り270mmは、料理愛好家の間でも人気のサイズです。
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  【源泉正・包丁】白紙2号・本焼・桜花鏡面　柳刃包丁300mm　＜朴の鞘セット＞

  85,360円(税7,760円)

  ＜朴の鞘セット＞です。鋭い切れ味と美しいデザインの源泉正柳刃包丁、刃渡り300mmは、プロが最も愛用しているサイズです。源泉正の技術が結集した一本となっています。
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  【笹岡鋏製作所・植木鋏】京型210mm・刃72mm・青紙2号

  25,300円(税2,300円)

  鋭利な刃とホールド感に長けた手作りの植木鋏です。青紙2号を採用し、経験による確かな熱処理と手研ぎにより強靭かつ長切れする刃が最大の特徴。プロ仕様の京型で美しさも追求した製品です。
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  【刈込鋏・飛庄】片手刈込鋏・270mm・両刃・直刃・右利き

  11,880円(税1,080円)

  【刈込鋏・飛庄】片手で刈り込み作業ができる両刃の直刃刈込鋏です。多様な刈り込み形状に対応し、葉刈りに特化したオールラウンドタイプ。重心やバランスも考慮し、重さや長さを感じにくく取り回しに優れています。
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  【刈込鋏・飛庄】片手刈込鋏・270mm・両刃・直刃・左利き

  17,820円(税1,620円)

  【刈込鋏・飛庄】片手で刈り込み作業ができる左利き用の両刃の直刃刈込鋏です。多様な刈り込み形状に対応し、葉刈りに特化したオールラウンドタイプ。重心やバランスも考慮し、重さや長さを感じにくく取り回しに優れています。
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  【刈込鋏・飛庄】片手刈込鋏・270mm・片刃・右利き

  13,750円(税1,250円)

  【刈込鋏・飛庄】片手で刈り込み作業ができる片刃の直刃刈込鋏です。多様な刈り込み形状に対応し、葉刈りだけでなく細い枝も刈り込みできるオールラウンドタイプ。重心やバランスも考慮し、重さや長さを感じにくく取り回しに優れています。
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  【笹岡鋏製作所・刈込鋏】門型刈込鋏・195mm刃・全長715mm

  19,250円(税1,750円)

  【笹岡鋏製作所・刈込鋏】プロ仕様の全長715mmの門型刈込鋏。白紙2号を鍛造で仕上げて切れ味抜群。葉とその付け根までの刈り込みが可能です。鍛冶屋が手作りした白紙2号の刈込鋏で、この価格、このコスパは全国的にも希少です。
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  【笹岡鋏製作所・ナイフ】黒打ち和式ナイフ（大）135mm/250mm・青紙2号・両刃・両利き

  18,150円(税1,650円)

  青紙鋼を鍛えて作った刃に、樫でできた太めのグリップ。しっかりと据えつけられたヒルト。そして、専用のケース。すべてが絶妙にマッチする幅広い用途の万能・和式ナイフ大サイズです。人と違うキャンプ道具としても最適です。
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  【笹岡鋏製作所・ナイフ】黒打ち和式ナイフ（小）117mm/220mm・青紙2号・両刃・両利き

  16,500円(税1,500円)

  青紙鋼を鍛えて作った刃に、樫でできた太めのグリップ。しっかりと据えつけられたヒルト。そして、専用のケース。すべてが絶妙にマッチする幅広い用途の万能・和式ナイフの小サイズです。人と違うキャンプ道具としても最適です。
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  【笹岡鋏製作所・包丁】和ペティナイフ135mm・青紙2号・両刃・右利き

  7,700円(税700円)

  青紙鋼を鍛えて作った刃に、珍しいくるみの柄。磨いた刃の銀色と柄の濃いめの茶色がマッチした美しい和ペティナイフです。サイズは135mmと最も使いやすいサイズ。小さめの野菜や果物全般、チーズなどの食材に最適。
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  【笹岡鋏製作所・包丁】TOSA NO DAICHI（舟行包丁）150mm・青紙2号・両刃・両利き

  17,600円(税1,600円)

  おしゃれなストライプ柄の舟行包丁です。三徳包丁と同じく万能で、肉や魚、野菜、果物など、家庭料理で扱う食材の多くを切ることができます。右利き、左利き問わず、どちらの方もお使いいただけます。
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  【笹岡鋏製作所・包丁】SANUKI NO MEGUMI（舟行包丁）150mm・青紙2号・両刃・両利き

  17,600円(税1,600円)

  おしゃれな水玉柄の柄の舟行包丁です。三徳包丁と同じく万能で、肉や魚、野菜、果物など、家庭料理で扱う食材の多くを切ることができます。右利き、左利き問わず、どちらの方もお使いいただけます。
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  【金高刃物老舗・クラフト刃物】革裁ち包丁・上作1寸2分・右・片刃

  12,100円(税1,100円)

  【金高刃物老舗・クラフト刃物】鋭く切れる白紙2号鋼で作られた革包丁です。きれいな切断面を生み出す上に、研ぎやすいという良いところ取りの製品と言えるでしょう。どんどん研いでどんどん使う製品です。ぜひ、お試しください。
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  【味方屋 / 日野浦刃物工房・包丁】千代180mm・牛刀・白紙2号・黒打ち梨地・両利き

  26,400円(税2,400円)

  日野浦刃物工房の包丁、千代シリーズの黒打ち梨地仕上げ、牛刀です。鋼のことを知り尽くした日野浦睦さんの圧倒的な技術力が切れ味に表れ、白紙2号のポテンシャルを余すことなく引き出しています。180mmサイズは、幅広い食材を対象としています。
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  【味方屋 / 日野浦刃物工房・包丁】千代210mm・牛刀・白紙2号・黒打ち梨地・両利き

  30,800円(税2,800円)

  日野浦刃物工房の包丁、千代シリーズの黒打ち梨地仕上げ、牛刀です。鋼のことを知り尽くした日野浦睦さんの圧倒的な技術力が切れ味に表れ、白紙2号のポテンシャルを余すことなく引き出しています。210mmサイズは、やや大きめの食材を対象としています。
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  【味方屋 / 日野浦刃物工房・包丁】千代165mm（軽量ver）・三徳包丁・白紙2号・黒打ち梨地・両利き

  27,500円(税2,500円)

  味方屋（日野浦刃物工房）の千代165mm三徳包丁の使用鋼材は白紙2号。仕上げは黒打ち梨地で落ち着いた雰囲気の中に実力が滲み出ている包丁です。切れ味と美しさが絶妙なバランス。本製品はノーマルverより20g軽い145gの軽量verです。
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  【味方屋 / 日野浦刃物工房・包丁】千代150mm・和ペティナイフ・白紙2号・黒打ち梨地・両利き

  20,900円(税1,900円)

  日野浦刃物工房の和ペティナイフ、千代シリーズの黒打ち梨地仕上げ。鋼のことを知り尽くした日野浦睦さんの圧倒的な技術力が切れ味に表れ、白紙2号のポテンシャルを余すことなく引き出しています。150mmサイズは対象食材も多く使い勝手が良いサイズです。
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  【味方屋 / 日野浦刃物工房・包丁】千代135mm・和ペティナイフ・白紙2号・黒打ち梨地・両利き

  18,700円(税1,700円)

  日野浦刃物工房の和ペティナイフ、千代シリーズの黒打ち梨地仕上げ。鋼のことを知り尽くした日野浦睦さんの圧倒的な技術力が切れ味に表れ、白紙2号のポテンシャルを余すことなく引き出しています。135mmサイズは対象食材も多く使い勝手が良いサイズです。
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  【剪定鋏・飛庄】SR-1・200mm・右利き

  SOLD OUT

  【剪定鋏・飛庄】高い切れ味と使いやすさを兼ね備えたSR-1。全長200mmで庭木や盆栽の剪定に最適。世界のプロフェッショナルも愛用する信頼の一品。
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  【剪定鋏・飛庄】飛翠・165mm・右利き

  SOLD OUT

  【剪定鋏・飛庄】2023年11月の新商品。飛鴒は高い切れ味と使いやすさを兼ね備え、指でつまむように枝を剪定できる鋏です。庭師、果樹園農家、ワイン農家、園芸家のように、たくさんの枝を剪定するプロに最適。
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  【笹岡鋏製作所・刈込鋏】ピン付き刈込鋏・195mm刃・全長700mm

  SOLD OUT

  【笹岡鋏製作所・刈込鋏】プロ仕様の全長700mmのストッパー付き刈込鋏。白紙2号を鍛造で仕上げて切れ味抜群。葉とその付け根までの刈り込みが可能です。鍛冶屋が手作りした白紙2号の刈込鋏で、この価格、このコスパは全国的にも希少です。
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  【味方屋 / 日野浦刃物工房・包丁】千代165mm・三徳包丁・白紙2号・黒打ち梨地・両利き

  SOLD OUT

  味方屋（日野浦刃物工房）の千代165mm三徳包丁の使用鋼材は白紙2号。仕上げは黒打ち梨地で落ち着いた雰囲気の中に実力が滲み出ている包丁です。切れ味と美しさが絶妙なバランス。多くの食材に対応し、料理が楽しくなる！との声もいただいています。